Os cuidados que devem ser observados com os botijões de água mineral

É só chegar o verão que o consumo de água mineral aumenta consideravelmente. Além de ser mais refrescante, sem calorias e mais saborosa que a água de filtro comum, ela vem tendo um aumento gradativo no consumo a cada ano que passa.

Em Brumado o consumo de água mineral também vem aumentando, principalmente nas empresas, indústrias e repartições públicas, já que o calor na cidade é muito intenso.

Mas existem inimigos ocultos em toda essa situação que é a qualidade da água oferecida aos consumidores e também a devida observação se o prazo de validade dos botijões não está vencido.

Recentemente um estudo vem deixando os consumidores brasileiros preocupados, já que um grupo de cientistas maranhenses desenvolveu uma série de pesquisas sobre o uso do Bisfenol-A (BPA), uma substância que é utilizada na fabricação dos plásticos. Segundo os primeiros dados colhidos o Bifenol-A poderia ser nocivo à saúde, tanto que é proibido em vários países do mundo.

As leis brasileiras são rigorosas quanto ao comércio de água mineral engarrafada. O produto está sujeito à fiscalização desde a sua captação até o consumidor final. O Departamento Nacional de Produção Mineral autoriza e monitora a exploração das fontes de água mineral no país. Para comercializá-la, a empresa deve cumprir à risca os padrões de qualidade determinados pelo órgão responsável, limitando-se a explorar apenas o que for concedido e sendo responsável pela mão-de-obra, pelos recursos e pela embalagem do produto. É preciso ainda registrar a água na Anvisa e no Ministério da Saúde.

A equipe do 97NEWS falou com representantes do Setor de Vigilância Sanitária Municipal e eles garantiram que a fiscalização feita em Brumado é rigorosa e o prazo de validade dos botijões, que é de 3 anos, vem tendo um olhar cuidado do órgão, tanto que todos os donos de estabelecimentos comerciais que estiverem fora das normas receberão a devida punição, inclusive com uma medida mais rígida que seria a interdição.

Então é muito importante que os consumidores, que também ficam com vasilhames em casa, já que a compra é feita de forma retornável, tenham o cuidado de observar o prazo de validade dos mesmos e mantenha os vasilhames sempre limpos e em locais arejados, evitando-se assim se contrair bactérias.